Om tid eller inspiration tryter vad gäller matlagning kan jag å det varmaste rekommendera rätter från Mama Ethiopias kök! Man kan välja mellan flera olika rätter, vår favorit är broilergrytan. Rätterna innehåller varken konserveringsmedel eller tillsatsämnen, därför finner man dem i frysdisken i en del matbutiker. Det är bara att värma upp såsen och äta med till exempel ris. Jag brukar blanda i en burk creme fraiche för att smaken ska bli lite mildare. En förpackning räcker till 2-3 personer.
I en av bolaget Katternös kundtidningar från i fjol finns en artikel om kvinnan som står bakom Mama Ethiopia. Artikeln kan läsas på sid 8, här.
Smaklig måltid!
3 kommentarer:
ja tycker jättebra om mama E, hittade dem tack vare att du tipsade om produkterna för en tid sen. Mycket gott och snabbt! Tycker om att det är fritt från tillsatser.
har sett dem men int vågat pröva för kryddornas skull....men kanske det är dags:)
Mama E är fantastiskt! I verkligheten är äkta etiopisk wotti ungefär tre gånger starkare.
Skicka en kommentar