söndag 22 november 2009

Kaktips

Under många veckor har baknings-ivern varit ett minne blott, men nu när julen nalkas känner jag åter ett visst sug efter inspirerande receptböcker, kladdiga degar, smorda formar och doftande bakverk. Slog på stort och prövade något nytt, nämligen Systrarna Eisenmans maräng- och hallonrutor ur deras bok Sommarens söta. Ganska lättbakad, god och lite ovanlig kaka, receptet finns här.
Nedan till vänster ett litet gåvotips. Om man någon gång tar sig tid för att spontant besöka någon kan man ju ta med en liten kak-present, med en liten vink om att man gärna tar en kaffekopp...

torsdag 19 november 2009

Föddisdag!

Hjärtinnerliga gratulationer till vår kära Mats idag på födelsedagen!! Dagen inleddes med tårta och ljus i novembermörkret, och vid det här laget är det inte så mycket kvar av kakan.
Om ni söker inspiration för tårtbakning, kolla in bloggen Baka baka liten kaka! Fantastiska bakverk!
Dagen till ära passade Erik på att städa skåpen...

torsdag 12 november 2009

Lilla snigel...

Igår var dagen inte helt mulen och grå, under eftermiddagen spreds ett vackert ljus över staden och in i vårt vardagsrum. Växterna i fönstret är inga bortskämda typer vad gäller omvårdnad, så de behöver nog allt ljus som erbjuds.
Jag tycker mycket om fönstren i vårt hem. De är ganska stora och har förmågan att sprida ett behagligt ljus i bostaden. På de breda fönsternischerna finns plats för såväl blommor som prydnadssaker, även om Eriks framfart för tillfället begränsar möjligheten till utsmyckning i viss mån. Men allt har sin tid!

Dessa blomster inklusive sniglar och stenar har han av någon anledning dock knappt alls visat intresse för. Jag fick i något skede för mig att på resor börja samla på porslinssniglar (allt kan man få för sig...), men än så länge har det inte blivit fler än två från Kos och två från Frankrike. Tycker de är rätt trevliga där de sniglar fram på krukorna, sådär i porslinsform. Riktiga sniglar är dock långt ifrån välkomna! Jag tror inte att någon har flyttat in i holkarna, någon adressanmälan har i alla fall inte inkommit. Men vem vet vem som tittar ut en sen kväll när lugnet har lagt sig...

måndag 9 november 2009

Soliga minnen

Denna ytterst gråa och mörka novemberdag har mina tankar osökt gått till vårsolen vi njöt av i Bourgogne. Letade därför efter några soliga bilder från de fina trakterna att dela med mig av. Helt fel skulle det ju inte vara att denna afton sitta på Café Sol i den fantastiskt vackra staden Lyon och inmundiga något lämpligt chokladrikt bakverk. Det pittoreska huset med färggranna fönster finns i en liten, lika pittoresk by, nära Beaune där vi bodde. Från en hög brant bergsklippa kunde man zooma in huset, liksom skjulet på bilden nedan. Soliga, trevliga och värdefulla minnen!

torsdag 5 november 2009

Årsdagen


Erik har stora och starka händer. Varken Mats eller jag har sådana, våra är av helt annan sort. I sorgen efter Papp känns det bra att se på Eriks händer, för jag vet att han har fått dem efter sin morfar. Papp hade just sådana; stora, starka och trygga händer. Erik fick dock aldrig träffa honom, något som jag så innerligt önskar att han skulle ha fått.
Då en älskad pappa dör mitt i livet ändras allt för hans närmaste. Sorgen som följde efter den 5 november 2006 var tyngre att bära än jag någonsin kunnat föreställa mig. Jag är tacksam över att sorgen bleknar med tiden, ingen skulle orka bära den tyngsta sorgen år efter år. Ändå finns ju alltid sorgen kvar, den blir till en livssorg som man lär sig leva med. Liksom saknaden som varje dag fortfarande gör sig påmind.
Om jag ser förbi sorgen och saknaden efter Papp, så känner jag tacksamhet. En djup och stor tacksamhet över att jag fick ha en så underbar Pappa. En Papp som alltid tog sig tid, var positiv och glad, företagsam, uppfinningsrik och kunnig på många områden. En pappa som alltid kunde ge goda råd och som var en förebild på så många sätt.
Livet går vidare, fastän man inte tror det då sorgen är som tyngst. Men det blir aldrig så som det en gång var, så som vi velat att det fått fortsätta. Med Papp med i livet.
Tiden efter Pappas död letade jag efter texter, filmer, musik - ja vad som helst- som på något sätt berörde den sorg jag själv kände. Här finns det allra vackraste musikstycke jag funnit. En text om förtvivlan och sorg men även om stunder av glädje. 
En tradition på årsdagen är att jag köper ett nytt, fint ljus som vi tänder intill fotografiet av Papp. Ett ljus som får ofta får lysa på kvällarna fram till jul, det får ta oss genom de mörkaste kvällarna. Sådan är 5 november hos oss, ett datum som påminner om att livet inte alltid går som man tänkt. Var rädd om era nära och kära, plötsligt en dag kanske de inte längre finns kvar!

fredag 30 oktober 2009

Lite nysnö faller över Nykarleby denna fredag morgon. Det för tankarna till snön som föll i oktober för tre år sedan. Dessa bilder är tagna den 30 oktober 2006; den första snön kom tidigt, i rikliga mängder och smalt ej bort förrän efter några veckor. Jag var hemma i Lillby denna dag, det blev en fantastiskt vacker solnedgång och jag passade på att ta en sväng med kameran. Jag körde bland annat via min pappa och min bror som stressat arbetade med att färdigställa arbetet på fälten, snön kom som sagt alldeles för tidigt och i ovanligt stora mängder för årstiden.
För mig är dessa bilder numera påminnelser om hur förrädiskt livet kan vara. Hur vi en dag levde livet som vanligt, för att följande dag tvingas konstatera att inget mera blir som det varit. Min pappa dog oväntat fem dagar senare, den 5 november, av en hjärtinfarkt hemma på gårdsplanen. Om detta hade jag inte en aning där jag satt med kameran i snödrivan. Vi vet inte vad som komma skall, jag undrar vad jag gjort om jag vetat?

onsdag 28 oktober 2009

Höst och Halloween

Några skruttiga äpplen klamrar sig fortfarande fast i äppelträdens grenar.Det kan inte vara lätt, att välja mellan att hänga frysande kvar på sin kvist eller låta sig falla ner till ett osäkert öde. Naturen inväntar nu bara vintern, men löven verkar dock ha fallit ovanligt sent från en del träd, eller? Ett gäng sidensvansar har kalaserat på de sista röda vinbären och lämnat efter sig spöklika och kala buskar. Från dem finns nu inte mycket mer att hämta.
På tal om spöklik närmar sig åter Halloween-eländet. Jag må låta konservativ och trist, men här uppmärksammar vi inte detta och så hoppas jag att det förblir. Skulle Halloween firas vid en helt annan tid på året än i samband med Alla helgons dag skulle kanske även jag tycka att det vore skoj att baka små spindelkakor eller klä ut Erik till lilla spöket laban. Men inkommande helg är för mig alltför känslosam för att jag ska kunna beblanda den med grinande pumpor, vampyrtänder, skelett och häxor. Jag tycker att det är mycket tråkigt att Halloween fått fäste även här, allt borde få ha sin tid. Inte minst Alla helgons dag.


måndag 26 oktober 2009

Nej nu...

...får det nog bli lite skärpning på bloggarfronten för min del. Särskilt vad gäller inredning som jag ju tänkt skulle vara ett huvudtema. Men det finns så mycket annat att blogga om också, så blandat lär det nog bli även framöver. 

Här kommer i alla fall lite inredning. Serveringsvagnen är aktuell med tanke på att Erik märkt att man kan krypa upp på den lägre brickan. Det finns därmed risk för att vagnen får flytta ut en tid. Hur som helst tycker jag mycket om denna näpna möbel från loppishallen i Jakobstad, min mor målade den i samma färg som våra köksskåp och nu får den fungera som extra avställningsbord. Brickorna är löstagbara, så vid något tillfälle kommer den sig säkert också till sin rätt i serveringssammanhang.
Rött är ingen vanlig färg i köket, men just här har några färgklickar fått ta plats. Den röda pannan är från Polen och är mycket vanlig där, åtminstone i de trakter jag besökt. Där används vanligtvis gasspis, så pannan får bara vara som prydnad hos oss. Vågen används också den ganska sällan i sin egentliga funktion, den är främst införskaffad för att den är snygg. Att frukt, grönsaker och kryddor är dekorativa är knappast heller någon nyhet. Färska kryddor har vi inte alltid till vardags, men ibland då man vill fixa till något extra i matväg kan sådana göra susen.

fredag 16 oktober 2009

Fransk inspiration

Under månaderna i Frankrike hann jag bekanta mig ganska väl med utbudet av inredningstidningar. Det blev intressanta bekantskaper. Nu då Mats varit dit en sväng har jag en ny bunt att inspireras, fascineras och entusiasmeras av. Innehållet skiljer sig ganska långt från "våra" inredningstidningar, och ligger kanske lite steget före vad gäller trender. Och jo, språket är ju franska, men jag tycker inte det är hela världen fastän man inte förstår det skrivna så bra. I inredning talar ju bilderna mycket långt för sig själv! Snabbt lär man sig dessutom de ord och fraser som återkommer i sammanhanget.
Art&Decoration, Maison Cote Est, Maison Cote QuestMarie Claire Maison och Marie Claire idées är exempel på givande franska tidningar. Alla innehåller de massor av fantastiska bilder där kreativitet, stil, elegans, billigt, dyrt, design, nytt och loppis blandas till en inspirerande helhet. I dessa tidningar finner man också mycket kring den industriella stilen som är på tillväxt nu även här. Jag diggar det sistnämnda väldigt mycket och kan återkomma till samma bilder och tidningar om och om igen bara för att insupa den speciella (industriella) stämningen.
Så, kolla in deras innehållsrika hemsidor eller spana efter tidningar om detta verkar intressant!
Lite inspiration kanske inte är helt fel en ruggig dag som denna!
Miniordbok: Cuisine-kök, chamre-kammare, salon-vardagsrum, salle de bains-badrum, jardin-trädgård, enfant-barn

lördag 10 oktober 2009

Hej och hå!

Jag misstänker att detta att köpa Eriks första marknadsballong var en större begivenhet för pojkens mor än för pojken själv. Det känns lite märkvärdigt stort att ha kommit så långt att det är dags att inleda marknadsballongeran. Åtminstone i den egna tidiga barndomen var det något alldeles extra med att få den där svävande ballongen som steg upp i taket om snöret gled ur nypan. Ståhej och skoj har årets ballong i alla fall åstadkommit mellan varven, hoppas den håller för en något omild behandling.
Lördagskvällen till ära, med barnasinnet närvarande och i nostalgins tecken (ballonger m.m.) ska jag dela med mig av ett musikinslag som Erik och vi andra här diggar dessa dagar. Kolla här!

Måsigt värre

Kameran följde med på förmiddagens promenad med barn och hund här i centrala Nykarleby. Träffade på dessa typer som tydligen hade konferens denna lördag. Av den övre bilden att döma är det inte bara vi människor som ofta håller lite distans till våra medmänniskor, ganska intressant att se hur de sitter med precisa avstånd mellan sig...

tisdag 6 oktober 2009

Intresserad åskådare

En 1-årings dag förgylls av att en grävmaskin arbetar utanför köksfönstret. Underhållning i toppklass, i synnerhet eftersom gårdagens väder och pojkens snuva inte medgav några längre vistelser utomhus!

måndag 28 september 2009

Hjärtliga hälsningar

Kärlekens symbol finns överallt. Inte minst naturen själv visar hjärtan här och var bara man tar sig tid att låta blicken finna dem. Löven finns här kring knutarna, liksom hjärtestenen som jag hittade här på gårdsplanen. Hjärtat på stammen finns längre bort, nämligen på ett gammalt fruktträd i en liten by i sydöstra Polen.  
Hjärtat må vara enbart en symbol skapad av människan. Men för mig känns det i alla fall fint att finna dessa hjärtan i naturen, ungefär som en kärleksfull hälsning.

torsdag 17 september 2009

Lite höststämning...

Det är något särskilt med skördetiden; sommarens arbete ger frukt i form av bland annat spannmål, potatis, frukt och bär. Fastän jag inte själv är aktivt med i jordbruksarbete, så tycker jag det är högtidligt då tröskan kör fram över sädesfältet. Kanske för spannmålsskörd är en uråldrig syssla som i långa tider varit livsavgörande för människor och djur och som fortfarande är viktig för det kommande året. Tröskningen innebär dessutom att en intensiv period av året går mot sitt slut, snart tar arbetet på fälten paus för vintern. Erik fick en åktur med morbror och kusin i tröskan och det tror jag nog också var en högtidsstund för honom!

Det ska medges att solrosorna inte åstadkommits i år. Så såg det ut för tre år sedan här bakom huset. Men de kanske ändå kan få vara med... Bilden nedan är däremot dagsfärsk. Vi bor på andra våningen i ett före detta mejeri. På sydväggen växer vildvin som når nya höjder för varje år som går. Våra köks- och vardagsrumsfönster har i sommar varit nästan övertäckta av den frodiga växtligheten, vilket varit bra eftersom den skyddat mot solens strålar. Dessutom ser det trevligt ut även inifrån med grönskan utanför fönstren. Denna årstid är vildvinet dock inte särskilt grönt längre utan lysande rött!

lördag 12 september 2009

Ur receptboken...

Som framgår av bilden nedan hann jag inte ens fota kakan förrän hälften var borta...

måndag 7 september 2009

Gott&Blandat

* I lördags var det på G i Jeussen. Byarådet ordnade höstmarknad, loppis, Jeuss-café, grillfest m.m. vid byahemmet. Erik och jag besökte marknaden och gjorde några fina små fynd. Min syster Marie valdes på kvällen till Årets Jeussare, rama! Hjärtliga gratulationer!
* Jag lyfter på hatten för Marthaförbundet som delar ut så fina receptbroschyrer helt gratis. Tidigare har en samling med bärrecept getts ut, nu är det svamp som gäller. Håll utkik!
* En positiv överraskning var att man kan plocka åt sig nyaste Ikeabroschyren från R-kiosken i Nykarleby. Kanske även på andra R-kiosker? Trevlig söndagslusläsning i alla fall. 
Visste ni förresten att cirka 25% av bilderna i Ikeakatalogen tillkommit utan kamera! De är alltså inga fotografier i traditionell bemärkelse utan bilder skapade i 3D-program, men så skickligt att de inte kan skiljas från "riktiga" foton. Detta framkom i en artikel i tidningen Proffsfoto förra hösten. Det är förstås enklare att skapa och justera en 3D-bild, än att bygga upp kulisser som måste rivas och kanske byggas upp igen om något ska ändras. Förvånande och imponerande!

lördag 5 september 2009

Dunder och dynamit

Denna vecka har stundvis varit lite spännande här på mejerivinden. Rören för fjärrvärme slingrar sig fram genom Nykarleby centrum och nu har turen kommit till vår del av staden. Mejeriet ska anslutas till fjärrvärmen vilket bland annat innebär att berggrunden nedanför köksfönstret delvis måste sprängas för att rören ska komma fram. Det har därmed varit rätt spännande då alarmsignalen för sprängning ljudit och en dov men hård smäll följt efter denna. Men inga problem har uppstått och det har varit intressant att följa arbetet kring knutarna dessa dagar. Både för yngre och äldre.
Nedan: till vänster laddat för sprängning och till höger efter sprängning. 

torsdag 3 september 2009

Glad idag...

...är Erik över att ha stövlar och regnkläder som möjliggör nästan obegränsad tillgång till plask i vatopåttar.
...är Erik över sin nya sandlåda som pappa snickrat ihop. Den kommer förmodligen att bli väl använd under kommande år.
...är Erik och hans mor som ska tillbringa dagen på Heimbacka i Purmo, förhoppningsvis delvis i blåbärsskogen.

söndag 30 augusti 2009

Vi har en mycket angenäm söndagstradition. Vanliga dagar brygger vi vårt kaffe i en vanlig kaffebryggare av vanligt kaffe. Men då söndag morgon stundar tar Mats fram kaffebönorna och kaffekvarnen och sätter sig ner för att i lugn och ro mala vårt helgkaffe. Kvarnen är av märket Peugeot, eftersom vi diggar franska bilmärken så passar det ganska bra. Den är från Misto lifestyle shop, det är även de italienska kaffebönorna av sorten mehari. De bästa vi träffat på här i trakten! Som kuriosa kan nämnas att Peugeot började tillverka kaffe-, salt- och pepparkvarnar under andra världskriget då efterfrågan på bilar inte var så stor. Arbetarna behövde andra uppgifter och då uppstod dessa produkter.
Nåväl, Peugeot-kvarnen och Mats maler kaffet med den äran och espressomanicken fixar sedan till varsin caffé latte. Vi brukar tillsätta en skvätt chokladsmak från espressohouse i kaffet vilket ger ett sött och gott kaffe. Rekommenderas! Sedan är det bara att sitta och njuta; av kaffet, söndagsmorgonen och sällskapet! Bilden nedan är några år gammal, men passar ju i sammanhanget. Hjärtat formades av en slump i ena kaffekoppen, fint!

onsdag 26 augusti 2009

Lila, eller kanske gredelin, är ingen vanligt förekommande färg hos oss. Men ett svep med blicken över köket avslöjade dessa fem med nästan samma färg. 
För några veckor sedan blev jag lycklig ägarinna till Sommarens söta, en receptbok fylld med lockande recept och jättefina bilder. Stilen är ganska lik Leilas bakbok, så gillar ni den lär ni också gilla denna som sammanställts av systrarna Eisenman
Blomman (bollkrysantem?) till höger överraskade Mats mig med en dag, den får pryda vårt hem inomhus även om jag tror att de i allmänhet används för höstarrangemang utomhus. Orkidén har många stora blommor, men så har den ju inte varit här så länge än heller... Jag brukar inte få dem att blomma en andra gång. Karamellerna (liksom zinkkrukan) är från Blossom, de får nu agera fotomodeller en andra gång.
Den spretiga buketten med luktärterna nedan sprider ljuvliga dofter, en av få sorter av det jag sådde i våras som faktiskt gett "skörd". Alltid något.