Svarta vinbär i frysen? Isåfall kan jag tipsa om denna dessert som till skillnad från de senaste efterrätterna på denna blogg torde innehålla åtminstone några vitaminer... Till denna svartvinbärskräm behövs cirka 5 dl svarta vinbär som kokas upp tillsammans med ett par matskedar socker. Tryck sedan ut bärens "innehåll" genom en sil, så att bara skalen återstår. "Innehållet" sparas förstås och blandas med 2 dl vispad grädde, skalen kan tillsättas om man så önskar. Rör till en jämn kräm, sockra mera vid behov. Men krämen ska ju nog vara betydligt mera sur än söt i alla fall!
2 kommentarer:
Mums! Den efterrättem kommer vi säkert att testa allra snarast. Vitaminer gillar vi! Ha d gott! :)
mmm namnamnamnam!!! Ska testas!:D
Skicka en kommentar